苇叶粽子的包法

白洋淀棕子怎么包

苇叶粽子的包法

小时候最喜欢吃糯米和茁茌拿逝蜜枣包的粽子,今年端午节也不例外,白洋淀芦苇是,随便到一块芦苇地就可以摘好多芦苇。刚摘下来叶子不但新鲜,还有种清新芦缛嘌瓶寝苇的香味,棕子最合适了。 PS:大家知道现在食品安全很成问题,所以在选择棕子叶时候一定要小心。正常叶包的粽子有一种粽叶的香味而不是其他怪味;如果煮完粽子之后,水是淡黄色,那说明这粽没问题,否则,那粽子还是不要吃了。极可能是被染色过棕叶。 棕子叶-白洋淀芦苇 白洋淀棕子怎么-端午节教你棕子 一、先把芦苇用清水洗干净,注意苇叶米虫,一定要清洗干净。 二、把苇叶放进锅里煮一下,这样叶子韧性强,不容易分叉,包起棕子来更得心应手。 三、四、将大枣或者蜜枣、鸭蛋黄之类准备好,注意大枣和蜜枣一定清洗干净。 棕子怎么,具体包法步骤: 第一步,把粽子叶靠近叶尖那一半折成三角兜状,留出来到粽子叶柄长度差不多是整片叶子一半长。手心向上用拇指压住折过来叶尖部位,其余四指在叶子下面托住。白洋淀在线张建军 第二步,先在三角兜底部放一颗枣,用来把尖

端午节粽子烧制方法

端午节粽子烧制方法

下周就要迎来一年一度端午,这次端午合着双休日一起,俨然又是个小长假,在这个中国人传统节日里,咱们总要按着习俗办事,即便觉得尝三黄喝雄黄酒太麻烦,大粽子总是必不可少。 蒸锅 微波炉 传说中粽子是为楚国大夫屈原沉江,百姓为了纪念他,形成了粽子的习俗,另一个与这个传说相关就是龙舟。不管故事是真是确小时候家家在端午才有包粽子的习惯。 现如今粽子成了一种日常食品,超市里也能买到,不必劳心劳力地自己做了。超市里卖往往是常温粽,不需要放到冰箱里保存,最长可以放置半年,即热即食,非常方便。 成了方便食品后,食用方法没有用,但粽子的和以前很有不同,到了端午总不至于还买现成吧。注意看一下包装,如意味着原来就是烧熟,只要热一下就好。 最方便地就是用微波炉了,将粽子的外包装拆掉,拆去外面的苇叶放在可入微波炉盘子或碗上,100%火力3-5分钟就好。当然也可以不拆苇叶,在放入微波炉前洒点水在苇叶上就行。 第二种方法就是蒸了,蒸锅在中国人家庭是件常用装备,在蒸锅下部加入足量水,放上蒸架后,将拆

端午节家庭棕子糕的做法

一年一度端午节到了,又到了吃粽子的时候,可是许多家庭都是买现成的粽子吃,原因是因为自己不会包粽子包粽子确实是个技术活芟坳葩津,得太紧馅煮不烂,得太松会煮成糊糊。小编在这里向大家介绍一个做粽子做法,即能让你吃上品味鲜美的“粽子”又不浪费时间。呵呵。。。下面就让我们开始吧。 原料:糯原料:糯米;红枣;葡萄干;苇叶(可以到超市买到哟) 制作方法:1:将苇叶洗净,用清水泡一个多小时;糯米也要泡上一个小时; 2:将家里能放笼屉锅里添上能烧半个小时水量; 3:放上笼屉,将苇叶均匀地错开呈十字形铺上三层,放好混合了糯米、红枣、葡萄干; 4:在上面再铺上三层苇叶,也要错开呈十字形交叉铺好; 5:盖好锅盖,开火烧水蒸半个小时即好。 呵呵,美味的粽子糕已经做好了,吃得时候只要切成小块呈到盘中蘸糖即可食用。因为有苇叶粽子味十足哦!

江米粽子的做法

江米粽子的做法

端午节包粽子是一个传统习俗,又到了端午节,小编来教大家包粽子吧 江米 适量 红枣 适量 鲜苇叶 适量 准备江米,用温水浸泡半小时,红枣也洗干净 苇叶,洗净。取2张苇叶,错落着铺平。把苇叶折成一个兜,先放几颗红枣,然后再放浸泡好江米。 然后再放几颗红枣。再铺上一层江米 将粽子包好,用细绳捆好。 放放在蒸锅中,水要稍微淹没粽子四分之一,中火蒸煮2小时,即可。

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