用苇叶包粽子

怎样包红枣糯米粽子

用苇叶包粽子

端午节要到了,吃粽子是大家的必备活动。可是要是能吃上自己亲自的崔糖箨奕粽子,会更香甜的。下面就教大家红枣糯米粽子。 糯米 二斤 红枣 一斤 苇叶 适量 马莲叶 适量 第一步,把糯米浸泡两个小时,把苇叶用清水煮十分钟,红枣泡十分钟。 第二步,将苇叶两枚或三枚,边挨边捋好。食指和拇指捏住,双手向同一方向捻转成漏斗形状,用左手捏住。一方向捻转成漏斗形状,左手捏住。 第三步,先放入一个红枣,再放入适量米,再放一个枣,再放适量米,装满即可。 第四步,右手轻轻攥住漏斗部位,左手捏住苇叶多余部分,盖住开口部分,注意两手配合,要捏紧,好契能洮捏成三棱锥状。 第五步,把多余的苇叶顺势,裹住粽子。再用马莲叶捆住,注意要紧,要结实。 第第六步,放入锅内,重物压住,防止粽子开裂。放水要充分,大概要煮两个小时。美味的粽子就出锅了。 泡米要充分,时要耐心,煮时要及时添水。

江米粽子的做法

江米粽子的做法

端午节包粽子是一个传统的习俗,又到了端午节,小编来教大家包粽子吧 江米 适量 红枣 适量 鲜苇叶 适量 准备江米,温水浸泡半小时,红枣也洗干净 苇叶,洗净。取2张苇叶,错落着铺平。把苇叶折成一个兜,先放几颗红枣,然后再放浸泡好的江米。 然后再放几颗红枣。再铺上一层江米 将粽子包好,细绳捆好。 放放在蒸锅中,水要稍微淹没粽子四分之一,中火蒸煮2小时,即可。

端午节家庭棕子糕的做法

一年一度的端午节到了,又到了吃粽子的时候,可是许多家庭都是买现成的粽子吃,原因是因为自己不会包粽子包粽子确实是个技术活芟坳葩津,得太紧馅煮不烂,得太松会煮成糊糊。小编在这里向大家介绍一个做粽子糕的做法,即能让你吃上品味鲜美的“粽子”又不浪费时间。呵呵。。。下面就让我们开始吧。 原料:糯米;红枣;葡萄干;苇叶(可以到超市买到的哟)原料:糯米;红枣;葡萄干;苇叶(可以到超市买到的哟) 制作方法:1:将苇叶洗净,清水泡一个多小时;糯米也要泡上一个小时; 2:将家里能放笼屉的锅里添上能烧半个小时的水量; 3:放上笼屉,将苇叶均匀地错开呈十字形铺上三层,放好混合了的糯米、红枣、葡萄干; 4:在上面再铺上三层苇叶,也要错开呈十字形交叉铺好; 5:盖好锅盖,开火烧水蒸半个小时即好。5:盖好锅盖,开火烧水蒸半个小时即好。 呵呵,美味的粽子糕已经做好了,吃得时候只要切成小块呈到盘中蘸糖即可食用。因为有苇叶粽子味十足哦!

如何包出好吃的粽子

糯授炬块翎米粽子 的过程: 包粽子的材料:糯米 ,苇叶或粽若干,各种馅料 嗑捭蟮阁 苇叶洗洁净后放到锅里边煮,把它煮软,这样的时分就不会简单裂开,然后捞出泡在凉水里备用;如过是粽,先用清水泡半个小时,再用开水煮几分钟,随后泡在凉水里备用,这样处理过的粽既不失清香味又好。 糯米要提早一天或头一天晚上用清水浸泡糯米要提早一天或头一天晚上清水浸泡,使得米粒都膨胀起来。  根据个人口味准备好馅料,放在一边备用。  粽子时,取粽两张,(如用苇叶要用三张,由于苇叶比粽要窄一些)折叠成漏斗状,放入一汤匙糯米, 然后适量放入馅料,再在上面盖好放入两汤匙量的糯米,把粽包紧,包成的姿态是三角形的,并用粽绳把粽子扎好。  把包好的粽子码放在锅里把包好的粽子码放在锅里,放清水,水要没过粽子。旺火煮1小时后,改小火煮30分钟左右即好;如用高压锅,煮25分钟,离火再焖5分钟即好。

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