【港式甜品】椰汁西米露的做法

【港式甜品】椰汁西米露的做法

准备好西米,锅氇筐塘瓠里水烧开,再把西米倒入,过个10分钟去搅拌下,不然就会全部粘在锅的底部,铲不上来(第一次做的时候就手忙脚乱的,一直没去搅拌它,害得最后费了好大的劲才把它俩分开)。等西米煮到旁边透明,里面还可以看见白白的一颗时,说明烂瘀佐栾这个西米已经煮好啦,把它倒出碗里,用冷水浸泡着,要完全凉透,然后再放水煮,水滚起来以后把凉透的西米到进去继续煮,煮到完全透明为止,起锅放到碗里。然后秘密武器出场,嘿嘿,椰子汁,最常见的那种海南椰子汁哈,把它倒进西米里面都大功告成了,多开几瓶倒进去,再一碗一碗的分开盛好,放进冰箱里面冰冻会,味道会更好哈。

轻松DIY港式甜品---紫薯椰汁西米露

轻松DIY港式甜品---紫薯椰汁西米露

用料佼沣族昀:【港式甜品】 主料:椰汁笙剽茑镙500克;紫薯300克;西米50克 紫薯椰汁西米露做法 1.蒸紫薯:紫薯洗净,去皮,切成块上锅蒸熟【港式甜品】 2.煮西米西米是淀粉,不是,关于这一点,小伙伴们要牢记。所以取一个略深汤锅,一定要将水烧开到滚,再放入西米,将火调到中火,期间还要时常搅一搅,以免粘锅,大约煮到大部分都只有中间一点白芯了就差不多了,这个过程一般10分钟左右,关火后再焖5分钟左右,倒在滤网上,直接由冷水冲淋,将粘质液体冲净,控干水后待用 3.搅拌:将紫薯和椰汁倒入料理机,打成细滑紫薯椰泥【港式甜品】 4.准备好食器,放三分之一西米,再倒入紫薯椰泥,最后可视个人喜好倒入适量椰汁,吃时拌匀即可【港式甜品】倒入适量椰汁,吃时拌匀即可【港式甜品】 5.如果比较喜欢甜味,可以在搅拌时加适量白糖或其它甜味剂,其实一般情况下,甜味已经够了,成品椰汁是甜,紫薯也带甜味; 6.“这是一款简单、纯粹、又美味港式小甜品,适合在家自制。”

清晨茶品芒果椰汁西米露做法

什么都不说了,立夏过后天气变年火热,就是吃芒果时节,一杯芒果椰汁西米露,开启一整个夏天~ 芒果 100g 小西米 50g 椰浆 65g 白砂糖 35g 准备原材料,椰浆,小西米,芒果,白砂糖,如果家里面没有椰浆的话,可以用椰子汁和牛奶代替。 锅内放水烧开后放入小西米,水量是西米的八倍左右,西米放进锅内后开小火,用勺子粲茸锿枋不时搅动,以防糊底,大约煮二十分钟,西米煮到透明还剩当中一点白芯时候关火,盖上锅盖焖上五分钟。 把煮好的西米放进漏盆用冷水冲洗几遍,冲洗去淀粉,然后放在冰开水内浸泡,放冰箱冷藏口味更好一些。 芒果去皮去核,分成两半,一半切成丁,另一半用料理机打成泥。然后再把椰浆与糖装在杯子里,放微波炉加热一分钟后,拿出来放凉。分钟后,拿出来放凉。 把椰浆倒入甜品杯里,挖上几勺煮好冰过的西米,再舀上几勺仔弩认踝冰水。杯子里放入芒果泥与西米搅拌均匀,上面铺一些切好芒果丁,掐一片薄荷或者柠檬片做个装饰,这样一杯好喝芒果椰汁西米露完成了。

香港之心甜品椰汁西米露做法

首先将1200水烧开,倒入西米边倒边搅,一直煮到西米全部透明以后捞出来用冷水洗净。倒入一碗椰汁加入适量西米和糖水(看个人口味)。冷冻后椰汁口味会更好 西米 100g 糖水 适量 1.嚼但匙噻首先将1200水烧开,倒入西米边倒边搅,一直煮到西米全部透明以后捞出来用冷水洗净。2.拿一个碗加入适量椰汁寄噢剪飕在加入西米,椰汁西米露就成功了(可以加入适量糖水)冷冻后椰汁西米露口味会更好3.可以加入一点西瓜,芒果,香蕉倒入碗里口味也都不错。 西米不用煮很长时间,煮透明即可

鲜果元素的芒果椰汁西米露家常做法

鲜果元素的芒果椰汁西米露家常做法

几个菜谱,想到下雨天光线不好就作罢了,可一天不折腾就浑身难受,正好网上买的西米与鸹阈蛇凯椰浆到了,家里还有一个新鲜芒果,潮湿雨天,自己动动手,在家也能享用到好吃的甜品,来上一杯,很让人满足呢 准备原材料,椰浆,小西米,芒果,白砂糖,椰浆可以用椰子汁和牛奶代替。 锅内放水烧开后放入小西米,水量是锅内放水烧开后放入小西米,水量是西米的八倍左右,西米放进锅内后开小火,用勺子粲茸锿枋不时搅动,以防糊底,大约煮二十分钟,西米煮到透明还剩当中一点白芯时候关火,盖上锅盖焖上五分钟。 把煮好的西米放进漏盆用冷水冲洗几遍,冲洗去淀粉,然后放在冰开水内浸泡,放冰箱冷藏口味更佳哦。 芒果去皮去核,一半切成丁,一半用料理机打成泥。 把椰浆与把椰浆与糖装在杯子里,放微波炉加热一分钟,然后放凉。 把椰浆倒入甜品杯里,挖上几勺煮好冰过的西米,再舀上几勺冰水。 杯子里放入芒果泥与西米搅拌均匀,上面铺一些切好芒果丁,掐一朵薄荷做个装饰,让人吃着超级过瘾芒果椰汁西米露完成了。

椰汁枸杞西米露制作

椰汁枸杞西米露制作

在家里,不妨可以多做一些甜品,在这个夏季里得到充分品尝,下面看看家常椰汁枸杞西米露制作过程吧。 西米 两抓 图片内容 原创 椰子粉 少量 枸杞 少量 纯牛奶 少量 冰糖 少量 把西米打开,然后放入自来水中浸泡5分钟时间,这样可以加速煮透西米的好方法。 把过滤好自来水放入汤锅煮开为止,记得要煮开。然后倒入刚才浸泡的西米下去。刚才浸泡的西米下去。 用筷子道具不断搅拌,不要停止,这样防止西米粘锅了。 煮到10分钟时候,记得把冷水倒入进去一点,这样让西米更加爽口,最后西米全部从白色变成透明色即逐吴哉姆可,说明西米熟透了,大约时间需要15分钟,具体需要根据火候跟份量来定。 用一个筛子把西米的水给倒掉,浸泡在冰水里面。接下来把纯牛奶,椰子粉冰糖一起兑水冲好水貔藻疽,份量根据西米的份来定制。 最后把西米,放入牛奶中,把枸杞以及芋头粒倒入即可食用咯。

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